A Mafalda é daquela estirpe de gente que se faz à vida. Que pensa macro, que procura alternativas, que não quer sair da sua área de conforto mas sim achar áreas em que se sinta confortável. A Mafalda trabalhou em marketing a vida toda mas, de repente, a paixão pela cozinha falou mais alto. E pesquisou, testou, batalhou até nos brindar com esta magnífica...a Trança!
A Trança é um produto de pastelaria feito totalmente de forma artesanal, desde a criação da massa até à confecção dos recheios. Neste momento, estão disponíveis as seguintes variedades: chocolate & noz, maçã & canela, doce de ovos, lemon curd e doce de morango.
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